Feinstes aus der BBQ-Dampflok
Feinstes aus der BBQ-Dampflok
Sie wollen etwas ganz Besonderes? Ein Highlight für Ihre Gäste? Dann sind Sie bei der sau-saugut richtig. Sie bereiten feinste Köstlichkeiten in ihrer BBQ-Dampflok zu.
"Für uns ist Essen nicht gleich Nahrungsaufnahme. Die Liebe zum Produkt und dessen authetische Zubereitung ist uns extrem wichtig", darin ist sich das Team einig.
Vivian als Köchin aus der Sterneküche, Arnt als Pitmaster mit der sau-saugut und Angela, die von Kindesbeinen an von ihrem Vater das Kochhandwerk gelernt hat. Die drei ergänzen sich gegenseitig in ihrem Bestreben, das Beste vom Besten aus der Lok zu zaubern.
Der Genuss ist einmalig – mit der Zubereitung auf dem Herd ist das Herstellen in einer BBQ-Dampflok ganz und gar nicht zu vergleichen. Das Fleisch, der Käse und das Gemüse werden extrem geschmacksintensiv, saftig, zart, dezent rauchig und wundervoll aromatisch.
Und die BBQ-Dampflok ist Programm - das ist ein visuelles Ereignis der besonderen Art.
Als Gastgeber bieten Sie ihren Gästen ein außergewöhnliches, unvergessliches Erlebnis, das noch lange Gesprächsthema Nummer Eins sein wird.
Unsere Köstlichkeiten: Pulled Pork vom Strohschwein, Beef Brisket vom Welsh Black, Burger, Steaks, Tomahawks, Lachs, Bratwürste, Spare Ribs, Drumsticks, Meatballs u.v.m.
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